三种红色水果补血又益心

　　樱桃

　　樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。

　　在日常生活中，如果常吃樱桃，能有效地补充我们体内铁元素缺乏的症状，促进体内血红蛋白的补充和再生，可以有效防治贫血的发生，同时又能有效增强人们的体质。特别是对于那些因生理性因素体内缺铁的成年女性而言，经常吃樱桃多有益处。此外，樱桃中富含维生素A、C及钙、磷等矿物质，其果肉对肾脏的排毒有良好的辅助功效，同时还具有温和的通便功能，因此，是女性天然的养眼、美容、排毒的绝佳食品。

　　草莓

　　草莓被誉为“果中皇后”，其肉鲜嫩多汁，其味酸甜可口，其营养价值更是高出其他水果数倍。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。它的维生素C含量比柑橘高3倍，比苹果、葡萄高10倍以上。它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。在日本，草莓被称为“活的维生素丸”。

　　中医认为，草莓在药理上性味平、酸、甘，具有润肺生津、补血益气、健脾和胃、凉血解毒、润肠通便的功效。现代医学也发现，草莓含有胡萝卜素，是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，排除多余的胆固醇，清除体内的有害重金属离子，可在体内吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防治动脉硬化，冠心病和防癌作用；草莓中的鞣花酸是一种天然多酚，抗氧化，不仅能提高人体免疫力、防癌抗癌，还能有效美白祛斑。据研究，女性经常吃草莓，对头发、皮肤均有保健作用。

　　红提

　　红提被列为世界四大水果之首，含有多种果酸、维生素、矿物质。中医认为，红提味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。

　　红提含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，保健作用十分明显。低血糖时食用50克左右红提即能立即解除低血糖症状。红提中的多量果酸有助于消化，适当多吃些红提，能健脾和胃。红提中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食红提对神经衰弱、疲劳过度大有补益。红提中还含有天然的聚合苯酚，它能够与病毒或细菌中的蛋白质化合，使病毒之失去传染疾病的能力，特别是对于肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有非常好的杀灭作用。红提皮中含有白藜芦醇，有助预防血管闭塞，可防止血液凝结成块，沉积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机会。此外，经常食用红提，有养颜、止咳、安胎、抗肿瘤等作用。