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　　 白癜风患者多吃菜花有影响吗 广州治疗白癜风专业医院 广州新世纪白癜风医院的医生表示：很多人都知道，白癜风是一种需要讲究一定饮食禁忌的皮肤疾病，饮食是影响白癜风发病的重要因素之一。然而，饮食的种类众多，但也有不少食物白癜风患者都不宜食用。那么，白癜风患者多吃菜花有影响吗？

　　1、菜花营养丰富，有利于身体健康

　　菜花又叫花椰菜，含有丰富的蛋白质、易吸收脂肪和少量糖类，可以补充人体所需的能量。菜花中富含各种维生素以及钙、铁、锌等微量矿物元素，其中丰富的胡萝卜素，还可以存进身体胃肠的健康和消化。菜花中还富含丰富的膳食纤维、碳水化合物等营养元素，并含有独特的叶酸、氨基酸等珍贵的营养物质。所以说，菜花营养成分全面，营养价值非常高。

　　2、菜花具有一定的药用功效

　　中医上认为，菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。菜花里的类黄酮可以防止感染，是很好的血管清理剂，防止白癜风患者血小板凝聚成块;菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力;菜花还能够促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。

　　3、菜花具有抗癌的作用

　　许多国家的科学家在研究中发现，菜花的主要成分还具有抗癌作用。菜花中含有“索弗拉芬”，能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶。这是一种具有非常强的抗癌活性酶，可使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜，对防止多种癌症起到积极的作用。现今，花椰菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。

　　 白癜风患者多吃菜花有影响吗 广州治疗白癜风专业医院 广州新世纪白癜风医院温馨提示：菜花对人类的身体健康有很多好处，适量多吃一些菜花是很有益处的。然而，菜花中维生素C的含量也比较多，而维生素C又是白癜风的克星，如果吃多了，也是不利于白癜风康复的。因此，白癜风的饮食并没有一定的禁忌，只要把握一个适度原则即可。任何营养丰富的东西，吃多了也是会适得其反，对身体产生副作用的。

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