白癜风是一种常见的色素失调性疾病，其主要症状是皮肤出现白斑，严重的情况还可能伴有发痒和痛苦。老年人的身体各方面都比年轻人更为脆弱，因此，在饮食上需要特别注意，以保证身体的健康。那么，老人得了白癜风，饮食需要注意什么呢？本文将为您详细解答。

　　一、保证足够的维生素摄入

　　老年人的身体机能下降，往往会导致身体免疫力下降。而白癜风则是一种免疫力失调的疾病，体内缺乏足够的维生素也是导致白癜风的一个原因。因此，在饮食中应多摄入维生素A、维生素C、维生素E以及维生素B族等多种营养素来提高身体的免疫力。这些营养素可以通过多种食物来获取，如红萝卜、椰子、柠檬、西兰花、芹菜等。

　　二、控制饮食中的色素摄入

　　白癜风的症状是皮肤失去色素，因此，在饮食中应避免过多地摄入能够增加皮肤色素的食物，如辣椒、巧克力、红酒、咖啡等。另外，一些化学添加剂也可能会刺激皮肤，导致症状加重。因此，在选择食物时应优先选择天然食物，避免食用过多加工食品。

　　三、饮食多样化、适当增加蛋白质摄入

　　白癜风治疗需要一定的时间，因此，在饮食上应保证多样化，保证身体能够获取到足够的营养素。同时，老年人的身体机能退化，肌肉量逐渐减少，适量的增加蛋白质摄入可以帮助维持肌肉的健康状态，避免身体消耗不良导致症状的加重。适当的蛋白质食物包括鸡肉、鱼肉、豆腐等。

　　综上所述，老人得了白癜风，需要注意饮食上的多样化、足够的维生素摄入以及适当地增加蛋白质的摄入量。在日常饮食中，应避免过多摄入有害物质，选用天然食物，有助于维护身体的健康和免疫力，从而缓解症状，达到治疗的目的。

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