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饮食健康可促进白癜风病情恢复，春季大量蔬菜水果上市却让患者多了份纠结。到底能不能吃、哪些能吃？

一、含维C食物：可以吃！

富含维C的水果蔬菜是可以吃的，能促使人体保持营养均衡，无需忌口。特别是进展期白斑，补充维B、维E、叶酸、硒及抗氧化剂可能有一定帮助。临床研究表明：梨、酸枣、橙子、猕猴桃、桂圆、荔枝、葡萄柚等富含维C的水果和白菜、卷心菜、苦瓜、西红柿等富含维C的蔬菜，患者均可正常食用。

提示：正常食用蔬菜水果即可，但不能私自服用维C药片。

二、优质蛋白质：适量吃！

适量增加蛋白质的摄入，对身体健康和免疫有促进作用。蛋白质是细胞的重要组成部分，适量增加蛋白质的摄入还可促进细胞新陈代谢，对于白癜风的治疗和预防有益。特别是富含优质蛋白质的食物，如：黑芝麻、核桃、杏仁、鸡蛋、鱼类、豆类和瘦肉等食物，比较适合患者食用。

提示：蛋白质摄入过量会加重肾脏负担，患者需注意！

三、光敏性食物：尽量别吃

春季气温升高，阳光照射增强，加之外出机会增多，要尤为注意光敏性食物的摄入量。感光食物一般都含有光敏性物质，会增强日光中长波紫外线的吸收能力，所以被称为“光敏性食物”。光敏性食物主要是叶子较大的绿叶蔬菜、热带水果，以及部分水产品。

提示：患者在阳光强烈的季节，需适当减少此类食物摄入。特别是正在进行光疗的患者，应避免食用大量此类食物，以免影响光疗效果。

四、刺激性食物：不能吃！

摄入过多盐分会引发皮肤水肿，影响身体健康。患者日常应注意控盐及减少酱料或腌制食品的摄入。此外，辛辣刺激食材和油腻食物，有可能导致机体内部出现炎症反应和刺激皮肤，导致病情加重。

白癜风患者日常饮食中，除少数食物需回避外，大多数食物可放心食用。

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