牛皮癣在医学上称为银屑病，银屑病的地方把皮割掉后，包皮是否需要割掉应根据具体情况决定。银屑病是一种常见的慢性复发性炎症性皮肤病，其发病原因尚不明确，可能与遗传、环境、免疫等因素有关，可导致皮肤出现红色丘疹，并且伴有鳞屑覆盖，可伴有不同程度的瘙痒、疼痛等不适症状。

1、需要割掉：当包皮部位存在银屑病的时候，可以把包皮割掉，然后用激光或者电灼等方式，去除糜烂部位，以促进疾病恢复。但是应注意，进行包皮割掉术后，应定期消毒以及换药，防止出现感染;

2、不需要割掉：如果银屑病的症状比较轻，只是出现轻度脱屑，并没有出现大量脱屑的情况，一般不需要割掉包皮。可以通过外用药物的方式治疗，例如糖皮质激素类药物，常用药物有醋酸地塞米松乳膏、醋酸氟轻松乳膏，也可以选择他克莫司软膏。此外，患有银屑病的时候，可以配合医生服用阿维A胶囊、复方氨肽素片等药物治疗，也可使用光化学疗法，以改善病情。如果皮损部位比较严重，可以通过静脉注射生物制剂的方法改善，例如注射用依那西普等。

银屑病容易复发，建议在治疗后做好护理工作，避免因清洁不当导致病情复发。同时，在治疗期间，饮食要注意以清淡食物为主，不要吃辛辣、刺激性食物，例如辣椒、生姜等，不要饮酒、吸烟，以防对病情恢复产生不利影响。

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