银屑病是一种由环境、遗传因素、免疫介导等因素导致的皮肤病，主要表现为红斑、鳞屑，可伴有关节肿痛、淋巴结肿大等症状。银屑病患者应尽量少吃辛辣、刺激、油腻、高糖、易过敏的食物，此类食物易诱发或加重疾病，引起疾病的复发。

1、辛辣、刺激性食物：如辣椒、胡椒、生蒜、生姜、韭菜、芥末、浓茶、咖啡等，吃这些食物后会引起感冒，或导致炎症反应，从而加重银屑病的症状;

2、油腻食物：如肥肉、油炸食品、奶油、巧克力、奶油蛋糕等，吃这些食物易导致身体发胖，加重银屑病的症状，还会使血脂增高，导致动脉硬化等疾病，从而不利于疾病的恢复;

3、高糖食物：如冰淇淋、糖果、蛋糕、饮料等，吃这些食物易导致血糖升高，可增加糖尿病、高血压等疾病的发病几率，加重银屑病的症状。此外，喝甜饮料还会刺激胰岛素的分泌，而胰岛素会加重银屑病的症状，从而导致疾病的复发;

4、易过敏食物：如海鲜、芒果、菠萝等，吃了之后易增加发生皮疹等过敏反应的几率，从而加重银屑病的症状。

此外，对于银屑病患者，除了注意上述饮食外，还应注意戒烟、戒酒。银屑病患者应遵医嘱使用药物进行治疗，临床常用的药物有糖皮质激素、维A酸制剂、生物制剂等，可以有效缓解症状，还可通过光疗、准分子激光等物理治疗来控制病情。

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