2023-01-09 13:40:26 成都风湿医院
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痛风通常有哪些表现形式? 痛风患者需要养成哪些良好的饮食习惯?痛风是一种由尿酸钠沉积引起的晶体相关关节炎,与嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄减少导致的高尿酸血症直接相关,属于代谢性疾病的范畴。
痛风通常表现为急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸尿石症。在严重的情况下,常伴有关节破坏和残疾、肾功能衰竭和其他代谢综合征表现,如腹部肥胖、血脂异常、2型糖尿病和心脑血管疾病。
痛风是一种临界疾病。良好的饮食管理可以避免血尿酸在短时间内突然升高或大量积累,减少尿酸晶体的负荷,防止痛风复发,改变痛风过程,延缓相关并发症的发生和发展。
痛风的治疗应考虑预防、治疗和维持身体适当的营养状态。因此,有必要根据个人体质建立合理的饮食和生活习惯,限制高嘌呤动物性食物,控制能量和营养素的能量供应比例,保持健康的体重,并注意配合定期的降尿酸药物治疗和血尿酸监测,终扭转痛风。
痛风患者需要养成哪些良好的饮食习惯?
定期定量或少吃多餐,不要在一顿饭中暴饮暴食或大量吃肉。少用辛辣的调味品。烹饪海鲜、肉类和高嘌呤蔬菜食物后,可以通过丢弃汤来减少嘌呤的含量。每天嘌呤摄入量控制在200mg以下。
1.建议避免
避免食用动物内脏,如肝脏和肾脏、贝类、牡蛎、龙虾和其他贝类、浓汤和肉汁;对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风性关节炎的患者,也应禁止酒精饮料。
2.建议限制
嘌呤含量高的动物性食物,如牛肉、羊肉、猪肉等;鱼类食品;应限制含有更多果糖和蔗糖的食物。
3.建议选择
脱脂或低脂牛奶及其制品,每天300ml;每天1个鸡蛋;充足的新鲜蔬菜每天应达到500克或以上;鼓励摄入低血糖指数的谷物;喝足够的水(包括茶和无糖咖啡),每天至少2000毫升。
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