日常生活中，常见的食物如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫薯、木耳等，都含有一定量的黑色素，但其含量多少与食物的种类无关，多是由食物中含有的黑色素量决定。此外，一些药物或者化学制剂中也含有一定的黑色素，但在临床上使用较少。

1、黑豆：黑豆中含有丰富的蛋白质、异黄酮、卵磷脂等物质，有助于促进人体代谢，可以为人体提供多种营养，适宜制成豆浆、豆制品、黑豆粉等食物食用;

2、黑芝麻：黑芝麻中含有较多的脂肪，其中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可以帮助人体调节血脂、降低胆固醇，是高脂蛋白、高胆固醇血症患者的理想食物，可以作为日常食用油的选择之一;

3、桑葚：桑葚中含有较多的维生素C、花青素、类胡萝卜素等物质，有一定的抗氧化作用，还含有钙、磷、铁等微量元素，可以促进人体代谢，适量食用可以补充人体需要的营养物质，但应避免过量食用，以免引起消化不良;

4、紫薯：紫薯中含有较多的淀粉，在体内可转化为葡萄糖，为人体提供热量，是常见的主食之一;

5、木耳：木耳中含有维生素C、类胡萝卜素、磷、铁等微量元素，可以为人体补充多种营养物质，而且木耳中的胶质具有较强的吸附作用，可以吸附体内代谢物，使其排出体外，有助于体内毒素的清除;

6、药物或者化学制剂：如亚甲蓝、含铁血黄素等药物，以及焦磷酸等化学制剂，也可以为人体补充黑色素，但需在医生指导下使用。

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