2022-11-06 09:07:34
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生活中有很多“大胃王”,大家都吃饱了,他能干掉剩余所有的菜!也有很多爱美人士,试图通过节食减少食量,称“饿着饿着胃就小了”,但事实真的如此吗?节食减肥有哪些伤害?健康减脂应该怎么做?
胃真的像气球一样可放大缩小吗
胃也称胃囊,外层的胃壁是由多层肌肉组织构成的,具有很强的伸缩性。一般人在完全空腹时,胃容量大约有50~100毫升;饱腹后,胃容量则可达1200~1600毫升。换言之,人在空腹和饱腹的情况下,胃囊大小差异可高达20倍。胃囊大小可能会随着进食量改变,但是胃容量是有限的,不会发生变化。
节食后胃会有什么变化
既然胃的大小并不会发生改变,又为什么一段时间的节食后饭量变小了呢?人在节食状态下,确实会吃得越来越少,但这是心理和生理多种因素共同作用的结果,与胃大小无关,甚至严重者会因节食出现厌食症。
长期节食减肥特别易反弹,此外还会给身体带来不少伤害:
1、基础代谢下降、营养不良
长期节食会使身体缺乏营养,严重时还会引发脱发、免疫力低下等状况。
2、导致腺体萎缩
长期饥饿,胃内缺乏食物会导致胃酸不足,影响消化过程,同时会导致腺体萎缩。
3、诱发胆结石
由于缺乏食物的刺激,胆汁长期滞留于胆囊不能排出,造成水分吸收增多,久而久之会诱发胆结石。
想要吃得“饱”,同时达到减脂的效果,高饱腹感食物是较好的选择,同时饮食注意以下几点:
1、低
即选择能量密度低的食物,能量密度指食物单位重量所含的热量。
2、大
即选择同等质量下体积大的食物。
3、多
即选择膳食纤维含量多的食物。对于胃溃疡等胃肠疾病患者,膳食纤维丰富的食物要熟制后再食用。
4、慢
即食物咀嚼速度要慢一些,进餐时间在20~30分钟较好。
5、难
即食物消化要选择相对较难的。
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