胃切除减肥术后的饮食变化一般情况下，患者应该吃一些富含膳食纤维的食物，有助于补充营养，促进伤口愈合，以及可预防伤口出现复发，同时避免吃一些生冷、油腻、刺激性的食物。

1、多吃富含膳食纤维的食物：胃切除减肥术后，患者应多吃富含膳食纤维的食物，比如玉米、燕麦、芹菜、紫薯等，膳食纤维能够在一定程度上增加胃肠道的蠕动，帮助食物消化，有助于伤口恢复;

2、避免吃生冷、油腻、刺激性食物：胃切除减肥术后，患者应避免吃生冷、油腻、刺激性食物，比如冰淇淋、油条、辣椒等，以免刺激胃肠道，引起腹泻，不利于伤口恢复。同时避免吃一些不易消化的食物，以免增加胃肠道负担，导致消化不良，出现腹痛、腹胀等症状，不利于身体健康。胃切除减肥术后，伤口需要一段时间才能愈合，所以短期内饮食应以清淡、易消化为主，比如小米粥、面条等;

3、吃富含蛋白质的食物：胃切除减肥术后，患者也可以吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以为身体补充营养，促进术后恢复;

4、其他：手术后胃肠道功能可能会受到一定的影响，所以应避免吃一些不易消化的食物，比如大枣、核桃等，以免增加胃肠道负担，引起消化不良，导致腹胀、腹痛等不适。

胃切除减肥术后除了注意饮食外，还需要注意多休息，有利于伤口愈合，术后要避免进行剧烈运动，避免过度劳累。还需遵医嘱到正规医院的消化内科进行复查，比如腹部彩超检查、胃镜检查等，以明确术后恢复情况。

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