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　　首先术后要尽早下床活动。术后为了促进肠蠕动的恢复，避免肠道与手术切口部位的粘连，所以要尽快下床活动

　　待排气后再进食。出现排气 ，说明病人肠蠕动基本恢复，就可以进少量流质饮食了，包括面汤、米粥、肉松等。流质饮食的摄入，对于肠道是个很好的刺激，可以促进肠道功能的恢复，有利于康复。

　　患者在进行胃切除手术后的早期，需要对饮食进行严格的控制，要由流质饮食逐渐过渡到半流质饮食，然后过渡到普通膳食，遵循少食多餐的原则，饮食需要清淡可口、稀软、易消化，适当多摄入高蛋白食物，如鱼、虾、瘦肉等，避免过硬、脂肪含量过高的食物，糖的含量要较低，尽量避免生冷食物，尽量避免烧烤、煎炸、烟熏食品，更要避免暴饮暴食，以免增加患者的胃肠负担。胃切除后常常会导致营养元素的缺乏，如铁元素、叶酸、维生素B12等，可能会引起缺铁性贫血或巨幼细胞性贫血。日常生活中应该给胃切除术患者多吃补铁的食物，如动物肝脏、鸭血、猪血等血液制品、葡萄以及绿色蔬菜等。

　　胃切除减肥术后的饮食是患者关心的问题之一，因为手术以后进食过多会发生呕吐，尤其是刚做完手术的3周内，饮食以流质为主。比如患者1周左右出院，要以流质饮食为主，如水、米汤、牛奶、豆浆、鱼汤、肉汤、菜汤等不带渣的食物。3周以上可逐渐从流质饮食过渡到半流质饮食。半流质饮食包括稀饭、面条、鸡蛋羹、蒸鸡蛋等较好消化的食物。此类饮食维持1，2个月以后，可逐渐过渡至软食。此外，会有相应的营养师指导患者饮食。

　　饮食调理要循序渐进。胃大部切除术后，胃的体积小了，所以康复期吃饭必须循序渐进，同时吃东西要细嚼慢咽，尽量不吃黏、凉、生、带皮的食物，以免通不过吻合口，造成梗塞。一般术后可以喝些"清流"，即开水、果汁、豆浆这类不带渣的饮料。每2～4小时一次，每次30～50毫升。不能太心急！

　　切记遵循以下饮食原则：要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应胃容量小的特点，千万不可暴饮暴食。

　　这样术后恢复的好，体重也会健康下降！

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