2022-05-03 贵阳强直医院
尿酸高的人可以吃土豆。土豆属于低嘌呤食物,而且含有丰富的膳食纤维以及维生素、碳水化合物、蛋白质等营养物质,适量食用对身体有一定的好处。
通常每100g食物中嘌呤含量低于25mg属于低嘌呤食物,在50-150mg之间属于中嘌呤食物,150mg以上为高嘌呤食物。因此,尿酸高的患者可以适量吃土豆。
1、好处:尿酸高的患者需要限制高嘌呤食物的摄入,而土豆中嘌呤含量比较低,每100g土豆中的嘌呤含量为25mg左右,属于低嘌呤食物,尿酸高的患者可以适量吃;
2、禁忌:土豆中含有大量的淀粉,在胃肠道较难消化,会在体内转化成糖分,被人体吸收,因此糖尿病患者应少吃。同时应注意土豆的食用量,如果大量食用土豆,可能会加重胃肠道负担,导致消化不良等问题;
3、不宜人群:脾胃虚弱的患者不建议大量吃土豆,因为在中医理论中土豆属于碱性食物,大量吃会影响胃肠道的消化功能。尿酸高的患者也应少吃高嘌呤食物,否则会导致体内嘌呤增高,转化成尿酸,加重病情。
除土豆外,尿酸高的患者也应少吃红薯、菜花、菠菜等高嘌呤食物,同时应少喝或不喝酒,否则会导致体内嘌呤含量增加,使尿酸升高。另外,患者应积极进行治疗,可以在医生指导下服用降尿酸药物,如非布司他、别嘌醇等。
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