王色蓉医生讲解尿酸高可以喝牛奶。尿酸高是由于人体嘌呤代谢异常导致的，而大部分尿酸高是由于人体嘌呤代谢异常，导致血液中尿酸浓度过高所致。而牛奶中含有的嘌呤量并不高，每100克牛奶中的嘌呤量仅为3.3毫克左右，所以尿酸高的患者可以适量喝牛奶，并不会对尿酸水平造成影响。

另外，牛奶中含有丰富的蛋白质，其对于人体免疫力的提高也有一定的帮助，而且适当地喝牛奶还可以补充人体所需要的钙质，对人体健康有很大的帮助。

但是，建议尿酸高的患者在饮用牛奶时要注意避免空腹饮用，最好和主食间隔半小时左右，可以帮助肠胃更好地吸收牛奶中的营养。同时牛奶中含有大量的乳糖，如果空腹饮用有可能会导致出现腹泻的症状，对身体健康造成一定的影响。

尿酸高的患者在饮食方面要注意不要吃高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜以及豆类、豆制品等，多吃新鲜的水果和蔬菜，大量饮水，促进体内尿酸的排出。如果身体出现不适症状，要及时到医院就诊治疗。

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