切胃一般不会对人体产生副作用，但术后会出现并发症，主要包括胃食管反流、肠粘连、倾倒综合征、营养不良等。因此，切胃术后患者应加强营养、注意保暖，以防出现不适症状。

1、胃食管反流：胃切除后，残余胃发生胃食管反流的概率比较大，可出现烧心、反酸、口苦等症状。患者可遵医嘱服用奥美拉唑、西咪替丁等药物进行治疗，以缓解症状;

2、肠粘连：患者进行切胃后，会改变胃肠道环境，肠道内细菌移行可能会导致肠粘连，引起腹痛、便秘、腹胀等症状。建议患者适当进行运动，以缓解症状，可遵医嘱预防性使用头孢克肟等抗生素进行抗感染治疗;

3、倾倒综合征：切胃后，胃部切除比较多，可能会导致倾倒综合征，出现心悸、出汗、恶心、呕吐等症状，通常在进食后会出现明显的不适感。患者应少食多餐，避免进食过多的食物，多进食低碳水化合物的食物，以缓解症状;

4、营养不良：由于切胃后，食物的摄入量减少，患者容易出现营养不良的情况，可出现消瘦、皮肤弹性下降等症状。建议患者注意营养补充，可多进食高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等，以补充营养。

此外，患者在切胃手术后，还可能会出现胃出血、胃漏等不良后果。因此，患者进行切胃手术后，应注意加强营养、注意保暖，预防出现并发症。同时要注意规律饮食，避免暴饮暴食，注意少食多餐，以免给胃肠道造成负担。

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