2022-03-17 15:41:27 贵阳强直医院
朱红梅大夫讲解尿酸高的人能吃菠菜,菠菜属于低嘌呤食物,所谓低嘌呤食物,一般指每100克食物中嘌呤含量低于25mg的食物。大部分水果、蔬菜的嘌呤含量较低,比如菠菜、苹果、香蕉等,尿酸高的人可以适当吃。
1、菠菜:菠菜中含有维生素、钙、铁、膳食纤维等营养成分,其中菠菜中的嘌呤含量较低,尿酸高的人适当吃菠菜,不会引起尿酸水平升高。而且菠菜中含有的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助肠道中食物的消化和吸收,对人体有一定好处;
2、苹果:苹果中含有的嘌呤量较低,约为甘蔗的1/3,尿酸高的人适当吃苹果,不会引起尿酸水平升高。苹果中含有丰富的果胶,可以与体内的尿酸盐结合,使其排出体外,从而辅助降低尿酸;
3、香蕉:香蕉中含有丰富的果糖,而果糖经过代谢后,会减少尿酸的排泄,适当吃香蕉可以辅助改善尿酸高的情况;
4、其他食物:尿酸高的人还可以吃一些低嘌呤食物,如大米、小米、玉米等,大米、小米等食物中嘌呤含量较低,适当吃后一般不会引起尿酸水平升高。此外,牛奶、鸡蛋等食物也属于低嘌呤食物,可以适当吃。
尿酸高的人在饮食方面,除了需要注意不吃含嘌呤较高的食物外,还需要注意多喝水,每天饮水量在2000mL左右,以促进尿酸的排出,有利于尿酸水平的降低。还要注意适当锻炼,也有利于尿酸水平的降低。
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