切胃手术通常是指胃切除手术，在术后护理不当或者出现并发症等情况下，可能会导致患者出现胃食管反流、营养不良、倾倒综合征、胃肠功能障碍等后遗症。

1、胃食管反流：在切除胃部时，可能会将胃部切除一部分，导致胃部在饮食过量或者出现贲门松弛时，如果患者不注意饮食，则可能会出现胃食管反流的情况;

2、营养不良：患者在切除胃部后，营养吸收功能会有所下降，导致患者在饮食过量后无法吸收营养，使机体缺乏营养，继而出现营养不良的情况;

3、倾倒综合征：切胃手术主要用于治疗胃溃疡、肥胖等疾病，在切除胃部时，需要进行胃大部分切除术，可能会导致残余胃发生倾倒综合征，导致患者出现腹胀、头晕、恶心等症状;

4、胃肠功能障碍：患者在切除胃部后，残余胃发生功能性改变，出现胃肠蠕动变慢、肠道积气等症状，导致胃肠功能障碍，出现食物无法及时消化、吸收，使患者出现便秘、腹泻等症状。

此外，如果切胃手术后不注意调理，可能会导致患者出现胃溃疡、胃部息肉等疾病。如果需要切胃手术减肥，建议患者选择正规的医院，并且要根据医生的建议，选择适合自己的方式进行手术，以免出现不必要的风险。在术后恢复过程中，注意清淡饮食，可以适当吃蔬菜、水果以及富含蛋白质的食物，避免食用辛辣刺激、油腻的食物，以免加重病情。另外，在术后进行适当锻炼，有助于身体恢复。

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