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伤寒和副伤寒是由伤寒沙门菌和副伤寒沙门菌感染引起的急性肠道传染病。
伤寒和副伤寒主要由摄入含细菌的食物或水引起,这些食物或水中带有伤寒沙门氏菌或副伤寒沙门氏菌。它们通过消化道进入人体后,在体内繁殖并产生毒素,导致机体出现一系列炎症反应和免疫应答。典型临床表现为持续高热、腹痛腹泻、肝脾肿大等。此外还可能出现头痛、呕吐、表情淡漠等症状。

诊断通常需要依赖血培养来检测是否存在特定的病原体。此外还可进行肥达试验、外斐氏反应等特异性检查以辅助诊断。患者可在医生指导下使用抗生素进行治疗,如阿奇霉素或多西环素。重症患者可能需住院接受补液、电解质平衡调整等支持性治疗。
日常生活中,建议保持良好的个人卫生习惯,避免食用未经充分煮熟的食物,尤其是肉类和蛋类,以减少与这两种疾病的接触风险。
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