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胖大海是植物胖大海的干燥成熟种子，又叫大海、大海子、大洞果等。
传说，古代有个叫朋大海的青年，经常跟着叔父去大洞山采一种能治喉病的青果，免费送给穷人。有一次村里有人得了喉病，恰巧叔父也病了，大海就独自外出采药，却再也没有回来。叔父的病好以后四处打听才得知，大海采药时被巨蟒吃掉了。后来，村民为了纪念他，便将青果改称“朋大海”，又由于大海生前较胖，人们又叫这种青果“胖大海”。
嗓子不适，喝点胖大海
中医认为胖大海性寒味甘，主要有两大功能，一是清肺利咽，二是清肠通便。因此，常用于感冒咽痛、干咳无痰、慢性咽炎、便秘等病症。现代药理研究也发现，其含有胖大海素、戊聚糖等，具有消炎镇痛、缓泻利尿、降压的作用。
1.风热感冒
风热感冒常会引起咽喉肿痛，每次泡上1~2枚胖大海，代茶饮3~5天能明显缓解咽喉不适。
治疗风热感冒引起的咽喉燥痛、干咳无痰、声音嘶哑时，建议症状好转即停用，最好不超过一周;无效就要及时看医生，根据医嘱进行治疗。
2.扁桃体炎
如果用于急性扁桃腺炎，建议每次用胖大海3~5枚泡水，服两三天后，症状解除后就停用。
3.咽喉肿痛
上火导致的咽喉肿痛，也可用胖大海煎服或开水泡服，一次可泡3~5枚，一般情况下服用两三天即可，连续服用以不超过7天为宜。
不过，对于慢性呼吸道疾病引起的干咳无痰、声音嘶哑，喝胖大海效果并不明显，如果患了慢性咽炎、支气管炎等，建议在医生的指导下选用药物。
很多人嗓子疼的时候都会想到泡一杯胖大海喝，但胖大海也有一定的毒副作用，且可能引起过敏反应，因此不能作为桌子上常备的“口粮茶”。
胖大海，4种情况不宜喝
1.有寒症不宜喝
胖大海性寒，脾胃虚寒的人，以及风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、周身酸痛者，都不建议喝，否则容易导致食欲减低、腹部冷痛，还会引起腹泻，损伤元气。
2.血压低不宜喝
胖大海有一定的降压作用，平时血压就偏低的人最好不要自行服用。血压正常者长期服用也可能出现血压偏低。如果出现头晕等症状，应立即停服。
3.糖尿病患者不宜喝
糖尿病患者血糖控制欠佳者，因胖大海含有蔗糖、半乳糖等成分，服用后可能会加重糖代谢紊乱;
4.过敏体质慎喝
喝胖大海也可能发生过敏反应，主要症状为全身皮肤瘙痒，有的还出现口唇水肿，因此，若服用期间出现不适，最好停用并观察症状有无好转，必要时到医院就诊。
另外需要注意的是，连续服用胖大海别超过两周。如果2~3天症状不能缓解，应该就是就医。▲
受访专家：
中国中医科学院内科主任医师 罗卫芳
湖北省中医院药事部主任药师 冯汉鸽
哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授 孙广红
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