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与干燥的秋季一样，寒冷的冬季里人们也极易上火。原因主要有两点：一是本就干燥的冬季再加上供暖，可谓“干上加干”，导致阴阳失衡而上火；二是天冷人们爱吃火锅或烧烤等暖身食物，本就温热的牛羊肉，搭配葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料，人就容易因积热而上火。当上火症状较轻，无需服药时，不妨通过改善生活方式，灭掉体内的“火苗”。
多喝白开水。喝水能加快新陈代谢，冷却体内燥热，缓解烦躁的情绪，建议每日至少饮水1200毫升（约两瓶矿泉水）。
屋里放盆水。冬季上火多因“燥”，除了给身体补水，还应给干燥的空气加湿，有利于机体抵御病菌的威胁。可使用加湿器、放一盆水、常开窗通风等，保证湿度在30%~60%之间。
早睡晚起。熬夜会损耗阴气，肝脏得不到充分休息，引起头晕、眼干、易怒、两眼发红等肝火旺盛症状。冬季应适当延长睡眠时间，建议晚上10点前睡觉，早上6点后起床。
常揉肚子。面对上火引起的便秘，可尝试轻揉肚子，增加胃肠蠕动，通便后火气往往会消散。方法是：单手以肚脐为中心顺时针向外画圈，坚持5分钟以上，直到腹部微微发热。晨起和睡前按摩效果较好。
适量运动。散步、慢跑、打太极拳等运动可排解烦闷，浇灭心火，增强体质。但要注意两点：早上锻炼最好等到太阳出来后；运动以微微出汗为宜。
按摩降火穴。常按三个穴位有降火功效：1.照海穴，位于足内侧，内踝尖下方凹陷处；2.涌泉穴，位于脚掌前部1/3、脚缘两侧连线处；3.合谷穴，即虎口。按揉时间不宜太长，也不宜用力过猛，以5～10分钟感到微微酸胀为宜。
需要注意的是，很多人往往不加思考地胡乱去火。一些广为流传的方法虽有可取之处，但并不适用于所有人，用得不对反而让身体“火上浇油”或寒热交加，以下3种错误行为最为常见：
靠喝凉茶去火。凉茶多由金银花、菊花、黄芩等组成，性寒，适宜实火患者，但虚火患者喝凉茶可能“凉上加凉”，还可能导致胃疼、腹痛、腹泻。女性月经期间、风寒感冒患者也不宜喝凉茶。
猛吃苦味去火。莴苣、生菜、苦瓜等苦味食物有助清心泻火，但不可过食或长期食用，尤其是老人，吃多了会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等不适。
天天喝菊花茶。菊花茶有清火解毒的功效，但不宜天天喝，平时怕冷、一吃凉就胃痛的虚寒体质者长期大量饮用，会使体质越来越寒，免疫力降低。
北京中医药大学养生室教授 张湖德
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