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冬季最好的进补方法，就是注重自己的健康饮食。但是我们也不能够忽略进补过程当中的一些饮食的原则，否则达不到进补的功效，反而会影响健康，那就得不偿失了，因此希望冬季进补大家一定要注意。
1.身体不虚不要补：
身体健康进补要格外小心，主要是对健康没有加分效果，犹如是叫一个气血调和、身强体壮的人来进补，就好像在一件漂亮的衣服上贴补钉一般，多此一举，画蛇添足。
2.阴阳不合不要补：
阳虚体质却误用当归、枸杞、生地黄等补阴药，则阳气更虚，阴虚体质而误用高丽参、肉桂、鹿茸等补阳药，则阴更虚，且虚火更大。阴阳不合而硬补，就像破东墙补西墙一般，不只白费心机，反而弄巧成拙。
3.外感未解不要补：
常看到有人感冒未愈，自觉身体虚弱，急着吃补药，结果进补后反而出现咽喉紧、胸口闷，痰黄稠难出等更不舒服的症状。
4.上火者不要久补：
门诊常见患者自行进补，不知节制，“补过了头”反而造成“上火”或“伤津耗血”的副作用。食用任何滋补食品都要适可而止，否则可能有损健康。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；大量食用热性补品，可能导致内火过旺，口舌生疮。建议请掌握一个原则：「见效则止，见好就收」，这是比较安全的作法。
5.没病不要乱补
身体状况良好，以预防疾病为由，胡乱在饮食中添加过多高脂高热量的食物，会增加血液中的胆固醇含量，易诱发心血管疾病。 禁忌二：虚实不分
中医认为虚者补之，非虚症病人不宜滥用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。
偏寒者畏寒喜热，手足不温、口淡涎多、大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤、舌质红、脉数。若不分寒热胡乱进补，会导致寒热症状加重。
温馨提醒：冬天气虚血弱、体质寒冷，如四肢冰冷、倦怠乏力、肠胃冷痛、肢节酸痛、容易感冒的人，以「十全大补汤」中药膳最为常见，但进补药膳仍应依天候变化与本身的体质、健康状况选取最适宜的配方，才能达到效果。
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