芒种养生中药材：薄荷
2014-06-17 07:47:1639健康网
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炎热的盛夏，被湿热之气偷袭而感冒的人特别多，如何解决这种不适呢？
薄荷
别名：野薄荷、夜息香。
性味：味辛，性温，无毒。
功效：解除炎热疲劳，瞬间精神焕发。
薄荷可长期食用，用薄荷入菜，能增添菜香；用薄荷泡茶，可缓解因上火引起的口腔异味。日常生活中，经常使用薄荷制成的牙膏、香皂、精油等，既芳香驱邪，又清心安神。
祛暑薄荷粥（清热解毒+清咽利喉）
药材：鲜薄荷20克（或干薄荷15克）、白米50-100克、冰糖适量
做法：薄荷洗净，加水适量，煮至汁浓时停火，过滤取汁；淘净白米入锅煮成粥，加入薄荷汁、冰糖，煮沸几分钟即可。
服法：每天1次，可于午饭后凉服。
禁忌：仅夏季食用，不宜多食。
注意事项：此粥最好选用新鲜薄荷叶，若买不到新鲜薄荷，可以用中药房销售的干品替代，也会有祛暑功效。
2014 ·简单生活·
【简单生活】是39健康网在2014年为所有朋友送上的贯穿全年的策划，这一主题源自我们“化繁为简”的希望：当下人们的生活都相当繁杂，工作沉重压力大，许多人都觉得已无精力顾及健康，殊不知，健康的生活其实也可以很简单。
2014年的每一天，我们都会为您送上一个方便易行的健康生活技巧，包括由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生博士亲自推荐的时令菜、著名食品安全专家董金狮教你如何选购健康食品，以及更多的穴位保健、美容护肤、减肥方法等等，希望一些小小改变，渐渐地能让您的身体回归平和自然……
让我们一起开始，简单生活。
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