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高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。高血压患者早期常见的症状有头痛、头晕、耳鸣、眼花、失眠、乏力等。严重时可出现烦躁、心悸、呼吸困难、视力模糊等，对患者的正常生活造成严重影响。因此，高血压患者需要用药物来缓解种种伴随的症状。但是也有人担心，西药服用过多会产生副作用，于是就有人想到了中药。
中药名目繁多，也确实有很多种传统中草药具有神奇的降压效果。
杜仲
杜仲性味平和，补益肝肾，具有降血压，补肝肾，强筋骨，安胎气的功效，适用于肝肾亏虚、肾气不固者。而杜仲雄花所含松脂醇双糖甙、桃叶珊瑚甙、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用。美国哈佛大学胡秀英教授研究认为，杜仲(指是杜仲皮，成分远不及雄花)是目前世界上最高质量的无毒副作用的天然降压药物。
使用杜仲降血压以泡茶为佳。将5～10克杜仲茶浸泡在一杯 (350毫升) 沸水中至少十分钟后饮用(浓淡依个人口味调整) ，可连续浸泡，亦可煮服，每天早、午、晚空腹饮用，每次1杯(350ml)，则药效更佳。
山药
山药，又称薯蓣，自古以来就被视为物美价廉的“补”品，既可作主食，又可作蔬菜，还能制成糖葫芦之类的小吃或甜点。山药营养丰富，含有淀粉酶、胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、糖类和维生素等多种营养物质，是公认的滋补佳品。
现代营养学认为，山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可预防心血管疾病，对高血压患者尤为适宜。
山药粥：山药50克，薏仁、赤小豆各20克，蝉衣、生黄芪各12克，莲子12克，红枣10克，糯米50克，白糖适量。将蝉衣、生黄芪用布包，与山药、薏仁、赤小豆、莲子、红枣一同入锅，水煎至豆烂，捞出药包，放入糯米或粳米，粥成后，加白糖即可。
夏枯草
夏枯草味苦辛，性寒，可清肝明目，用瘀消瘤，还有利尿降压的作用。民间常用它来泡茶，作清凉被动暑剂。《现代实用中药》中记载，夏枯草为利尿药，能治高血压，能使血压下降。
但是夏枯草性寒凉，“湿气”重、脾胃虚弱或患风湿的人喝了，容易造成腹泻甚至加重病情。此外，长期大量服食夏枯草，可能存在副作用，会增加肝、肾的负荷，长期服食会造成中药成分蓄积中毒，严重的会引起肝、肾等疾病。
用夏枯草降压茶，将10克夏枯草、12克车前草洗净，放入茶壶中，用沸水冲泡后代茶饮。逐日1剂，不拘时饮服。
山楂
山楂，又称“山里红”、“胭脂果”，味酸甘、性微温，能健胃消食，活血化瘀，具有很高的营养和药用价值。其所含的解脂酶能促进脂肪分解。此外，山楂含多种有机酸，可提高蛋白分解酶的活力使肉食易被消化，并扩张血管，降低血压及血清胆固醇。同时，山楂中还含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂枸杞子粥：用山楂30克，枸杞子15克，大米50克。将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内，加进适量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待温随量食用。有溃疡病、胃酸过多、低血压患者不宜食用。
（责任编辑：阮文玲）
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