2023-10-25 10:03:35
肿瘤患者放化疗期间饮食要注意什么?
下面由匡建民医师,现任职济南复大肿瘤医院副院长,山东名中医药专家,山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医,山东省中医肿瘤学重点学科带头人,山东省名医联盟委员,为大家详细地讲解一下,希望对大家有所帮助。
放化疗是目前肿瘤治疗中公认的,有效的治疗手段,但是治疗在杀灭肿瘤细胞的同时可能杀灭其他增殖较快的细胞,如骨髓细胞(主管血液运输和疾病抵抗),
该阶段的很多人可能抵抗力会大大降低,因此,本阶段值得注意的问题是预防感染。关于这个问题,需要改善膳食习惯,以下建议可以做做各位的参考:
在进食或准备食物前洗手。
在合适的温度下储存食物,认真清洗蔬菜和水果。
在处理生肉类,鱼,家禽和蛋时,要特别注意将它们远离其他食物。接触生肉的刷碗布等洁具要清洁。
使用适当温度烹调食物。肉类,家禽和海虾应煮熟。
避免进食粗制的蜂蜜,牛奶,果汁,应该选择灭菌的产品。购买食物后,及时放置在冰箱的保鲜或冷冻室内,限制细菌生长。
避免食用沙拉,寿司和生的或未煮熟的肉,海鲜(包括贝类),家禽和鸡蛋。这些食物更可能含有有害的细菌。
使用纯净水。
济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家:
对于任何癌症来说,做完手术以后都需要定期的去医院做复查,这非常的重要。除此之外 ,我们也要做好护理工作,增强机体的免疫力,遏制癌细胞的复发转移,减轻患者痛苦,增强患者治疗信心的作用。
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