2023-10-13 17:48:49
中医讲胃病三分在治，七分在养，所以平时在门诊上我们都会告诉患者，回去以后多吃一些清淡的食物来养胃，那么今天就给大家科普3种对胃病患者十分友好的蔬菜。
首先是包菜，也就是我们平时吃的甘蓝，它蕴含的维生素十分丰富，可以起到保护胃粘膜的作用，平时在家里可以用清炒的方式来做。
其次是大家比较熟知的山药，作为药食同源蔬菜，它含有丰富的膳食纤维及多糖蛋白质，这些物质组合起来可以起到补脾养胃，生津益肺的功效，吃法上可以加一些茯苓做成茯苓山药粥或者用黑木耳清炒都是可以的。
次之是南瓜，南瓜中果胶的含量很丰富，进入胃里后，它会像一堵防火墙一样，降低外界对胃的刺激，而它内含的膳食纤维又能够帮助胃肠道蠕动，促进消化，所以常喝一些南瓜粥也是可以养胃的。
食疗的理论早在《黄帝内经》中就已经有了体现，到了现代，更是成为了一门单独的学问，以后我们会继续为大家科普关于食疗养胃的小知识，希望大家都能早日摆脱胃病的困扰。
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