2023-11-16 08:13:57
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甲状腺结节就是甲状腺内的肿块,是甲状腺细胞异常生长造成的。查出甲状腺结节也不必太过担心,因为90%以上的甲状腺结节都是良性的,大多数情况下不会引起任何症状。甲状腺结节恶变率较低,看来还是要走养生之道,打好抗“结”的持久战,那就必须说一说其中大家极为关心的饮食问题了。
诸如“甲状腺结节患者不能吃海鲜”之类的饮食建议也在坊间口耳相传,那么甲状腺结节患者真的不能吃海鲜了吗?今天让我们来一探究竟。
根据不同的病因,甲状腺结节可以分为结节性甲状腺肿、甲状腺炎性结节、肿瘤性结节、甲状腺囊性病变,不同的结节类型可能造成不同的甲状腺功能改变。根据B超及相应的化验结果,甲状腺功能分为正常、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退,这才是选择是否“忌碘、限碘”饮食的关键。
1.甲状腺功能正常仅仅是超声报告提示结节,甲状腺功能正常,并同时排除伴有其他甲状腺疾病的患者,可以正常饮食,适量摄碘,不需要刻意增加或减少碘的摄入。
2.甲状腺功能亢进结节性甲状腺肿、甲状腺炎性结节、肿瘤性结节都可能伴有甲状腺功能亢进。如果合并甲亢,或者结节是分泌甲状腺激素的高功能腺瘤,则需要严格“忌碘”饮食:
(1)不吃加碘盐。(2)不吃用盐加工过的食品。(3)避免食用海产品(淡水鱼类含碘量低,可以食用)。(4)避免刺激性食物。(5)甲亢使机体处于高代谢状态,所以应多摄入高蛋白、高热量的食物。
3.甲状腺功能减退。一些结节性甲状腺肿,可能合并甲状腺功能减退,往往是单纯性缺碘引起。一般食用含碘盐,日常饮食基础上适当补碘即可,不需要特意“高碘”饮食。短时间碘摄入过多可能会造成亚临床甲减(仅有甲状腺素结果异常,无任何不适),这时候则需要适当限碘。
4.自身免疫性甲状腺炎。主要为桥本甲状腺炎,患者可能会甲亢、甲减交替发作,这时候需要“低碘”饮食:即正常食用碘盐,但避免高碘的海产品。
5.甲状腺术后患者。如术后需要接受放射性碘治疗,则应忌碘饮食,否则会影响放疗的效果。如术后服用甲状腺素治疗,有些食物会影响甲状腺素的吸收,如:葡萄柚,黄豆类,浓咖啡,牛奶以及高纤维饮食等,需要避免与此类食物同服,推荐间隔2~4小时以上。
人体中绝大部分碘来源于饮食摄入,大部分海产品富含碘,海带和紫菜是常见食材中的“含碘之.王”。蛋类其实也是碘的重要来源,腌制食品、坚果、可乐类饮料中的碘往往也不可忽视。在我国,碘盐也是碘的主要来源。每1克碘盐中含碘量为25微克,按照《膳食指南》推荐每人每天摄入5克食盐计算,已能基本满足每日碘需要量。因此,对高碘地区的居民来说,无碘盐是更好的选择。
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副主任医师
擅长:擅长男性乳房发育症(男性乳房肥大)微创矫正手术、乳腺肿瘤整形手术,甲状腺及甲状旁腺的微创及无痕技术等经验非常丰富。同时擅长甲状腺、甲状旁腺、乳腺疾病的规范化、个体化综合诊疗、乳腺癌及甲状腺癌的早期筛查。对传统乳腺、男乳发育、甲状腺手术进行不断创新,是国内较早开展甲状腺射频消融微创治疗、完全腔镜下甲状腺手术(消除颈部瘢痕)专家之一。对乳腺癌术前新辅助治疗和术后化疗、内分泌治疗、分子靶向治疗等达至国内先进水平,与国际接轨。
副主任医师
擅长:擅长手术治疗颈部甲状腺肿瘤、巨大结节性甲状腺肿及晚期甲状腺恶变等危重病人,尤其在晚期及超晚期甲状腺恶变手术治疗中取得实破性进展。 先后在河南省肿瘤医院和北京肿瘤医院肿瘤外科工作学习,多次在国内外肿瘤学术交流会授课。对甲状腺癌根治、甲状旁腺瘤切除有丰富的临床经验。
主任医师
擅长:临床擅长运用中西医结合的方法辨证施治甲亢、甲减、甲状腺结节、桥本、甲状腺相关眼病(突眼)、甲状腺癌等甲状腺疾病,能多角度剖析患者病情,并根据患者的自身情况制定针对性的治疗方案,临床效果显著。
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