潮汕草粿的功效与作用

潮汕草粿具有清热解暑、利水消肿、健脾开胃、祛风除湿等功效和作用。

1.清热解暑

草粿具有清热解毒的功效，能缓解因暑热引起的不适症状。

2.利水消肿

草粿有利尿作用，有助于促进体内水分代谢，可用于治疗水肿、小便不利等症。

3.健脾开胃

草粿有健脾益气、增进食欲的效果，适用于脾胃虚弱所致消化不良、食欲减退等情况。

4.祛风除湿

草粿可辅助治疗风湿痹痛、四肢麻木等症状。

使用草粿时需注意适量食用，避免过量导致腹泻等问题。此外，对于孕妇及哺乳期女性，应谨慎使用，以免影响自身及胎儿健康。