白癜风是一种比较顽固的皮肤疾病，它是一种后天性疾病，由于黑素细胞的消失，这种疾病严重影响了患者的身心健康，那么白癜风患者不能吃什么呢？韭菜、菠菜、酸性食品、维生素c类食品等。
1、韭菜。
韭菜是营养丰富的蔬菜，但韭菜不适合白癜风患者。韭菜本身的味道刺激，容易引起白癜风的诱发和恶化。同时韭菜性升发向上，中医中常将其定义为发物。因此对于白癜风这样一个对饮食禁忌要求严格的顽疾，韭菜更应该是不能吃的。
2、菠菜。
白癜风患者忌吃菠菜。菠菜虽然是绿色蔬菜，但绿色蔬菜不代表白癜风患者就能吃。菠菜含有大量草酸，容易使患部发痒，也会影响铜的吸收。
3、海鲜类食物。
海鲜也是白癜风患者不吃的食物。
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