济南复大肿瘤医院专家讲解：吃得咸和癌症有关系吗？

吃得咸和癌症有关系吗？

下面由匡建民医师，现任职济南复大肿瘤医院副院长，山东名中医药专家，山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医，山东省中医肿瘤学重点学科带头人，山东省名医联盟委员，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。

盐和癌症确实有“亲戚”关系。吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。

根据 Global Burden of Disease 2019年的数据，中国胃癌死亡人数占了其癌症死亡总人数的近 16%。

这与国人普遍吃得咸，不无关系。

中式咸鱼甚至成了著名的致癌物，也在国际癌症研究机构的 1 类致癌物之列。

口味重，真不是件好事。

《健康中国行动（2019-2030 年）》中明确提出，国人盐的摄入量要控制在 5 克以内。

济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家：

对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外 ，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。

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