什么菜活血化瘀、通脉活络

活血化瘀、通脉活络的蔬菜有三七、丹参、川芎、当归和红花。需要提醒的是，这些食物虽然对健康有益，但并不能替代药物治疗。

1.三七

三七具有活血化瘀，消肿止痛的功效，对于跌打损伤有一定的治疗效果。但需注意的是，本品属于中药材，需要遵医嘱使用，不可盲目自行用药。

2.丹参

丹参能够促进血液循环，改善微循环障碍，从而起到活血化瘀的作用。丹参与阿司匹林合用时可增强抗血小板聚集作用，因此患有出血性疾病者应慎用丹参制剂。

3.川芎

川芎能扩张外周血管，降低血压，同时还能抑制血小板聚集，有活血行气、祛风止痛之效，适用于胸痹心痛等病症。阴虚阳亢头痛眩晕患者不宜服用。此外，川芎辛温香燥，易耗气伤血，凡气血亏虚引起的头晕、乏力等症状均忌用。

4.当归

当归具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功效，主治月经不调、经闭痛经、筋骨酸痛、麻木拘挛、关节不利等病症。当归对子宫呈双向调节作用，既能使子宫兴奋，又能使其抑制，故孕妇及月经过多者禁食。

5.红花

红花味甘性平，入肝经，具有活血通经、祛瘀止痛的功效，常用于治疗经闭症瘕、产后恶露不尽、胸痹作痛、跌扑损伤、瘀滞肿痛等症。红花能增加冠脉流量，减慢心率，延长凝血时间，降低血液黏度，抑制血小板聚集，防止血栓形成，降低血脂，预防动脉粥样硬化。

上述提及的所有药物都需要在医生指导下进行使用。活血化瘀期间，饮食上宜选用具有活血功效的食物，如红枣、桂圆等，以辅助调理身体。