黑参膏的功效与作用及食用方法

黑参膏是一种药膳，由人参、党参、黄芪、熟地黄、山药、五味子、沙参、麦冬、玉竹和冰糖等成分组成，辅料为蜂蜜，具有大补元气、滋阴补血、健脾益肺、生津止渴、安神益智的功效，可以改善肺热所致的咳嗽、咳痰、气短乏力、食欲不振等症。

1、大补元气：人参大补元气，可以改善久病体虚、乏力怕冷、手足不温、自汗不止、肢倦懒言等症。因此，黑参膏可用于治疗气虚所致的不适;

2、滋阴补血：黑参膏中的人参和沙参等有滋阴补血的功效，因此黑参膏可用于治疗阴虚血少所致的手足心热、烦躁口渴等症;

3、健脾益肺：黑参膏可以改善脾虚所致的食欲不振、大便不成形、腹胀、腹痛等症，因此，黑参膏可用于治疗脾虚所致的不适;

4、生津止渴：黑参膏中的麦冬等有生津止渴的功效，因此，黑参膏可用于治疗阴虚内热所致的消渴症，或津伤所致的口渴、心烦、多饮等症;

5、安神益智：黑参膏中的一些成分还可用于缓解紧张、焦虑、惊悸、失眠等症，因此，黑参膏可用于治疗神经衰弱等症。

黑参膏虽然黑参膏具有滋阴补气、大补元气的功效，但是由于黑参膏中含有人参等大补元气，因此，感冒发热者、虚热旺盛者及儿童、孕妇不宜服用，以免加重病情或引起流产。在食用黑参膏时，也要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、火锅等，以免影响药效。