河豚晒干了有没有毒

河豚晒干了有毒。

河豚中含有河豚毒素，这是一种剧毒物质，毒性极强。即使经过晾晒，其毒性也不会消失，食用后可能会引发食物中毒，严重者甚至可能危及生命。因此，为安全起见，不建议食用晒干后的河豚。

如果误食晒干的河豚，且出现恶心、呕吐等症状时，需立即就医，并告知医生有进食晒干的河豚史。

处理晒干的河豚时应格外谨慎，避免直接接触皮肤或黏膜，以免引起中毒。此外，在烹饪新鲜河豚时，应确保彻底去除内脏和血液，以减少摄入河豚毒素的风险。