2023-11-21 15:41:11
黑豆,原产中国黑龙江、辽宁、吉林、安徽,现河南、河北、山东、江苏亦有种植,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,属于滋补佳品,有清热解毒、改善胃肠道、降低胆固醇、补血养肾、美容护发、治疗白癜风等功效。
1、清热解毒:中医认为,黑豆有除去胃中热痹、伤中、淋漏、下淤血、散五脏结积、去肿、消谷、止腹胀、去热毒、改善痉挛等疗效。
2、改善胃肠道:黑豆含有的膳食纤维及低聚糖不但能帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排出,改善便秘,而且还可以改善肠内菌群环境,起到整肠作用。
3、降低胆固醇:黑豆所含皂草甙有减少体内胆固醇的作用,能缓解中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病。
4、补血养肾:中医认为黑色属水,水走肾,黑豆作为黑色食物能够有利于补肾养肾。黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。而人的肾主精血,肾脏得到滋养,身体的气血也会足。经常吃黑豆能够帮助补肾,缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病、关节不利等不适症状。
5、美容护发:黑豆富含B族维生素及维生素E,是养颜美容所需的营养成分。此外,黑豆还含有丰富的泛酸,有乌发的功效。
6、治疗白癜风:黑豆对于治疗白癜风确实会有妙用,因为多吃黑豆对白癜风会有辅助治疗的作用,有利于患者病情的康复,因为黑豆中的黑色素比较多,正好可以改善患者身体上的白斑,所以说患有白癜风的患者可以经常多吃点黑豆,黑豆中的微量元素锌、铜、镁、钼、硒以及氟等都会有很高的含量,这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度都会有很好的效果,而且还能起到促进消化和防止便秘的作用,对患者的身体健康会有好处。
黑豆禁忌:不能与四环素、蓖麻子、厚补、五参、龙胆、茄子等一起食用。痛风病人和肾功能不好的人不宜食用。
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主任医师
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主任医师
擅长:山西太原白癜风医院白彦萍医生擅长中西医结合诊疗白癜风、银屑病、痤疮、头发稀疏、斑秃、玫瑰痤疮、血管病变等各种疑难复杂性皮肤病,尤其擅长综合运用中西药内服外用配合中医特色疗法(如毫针、火针、刮痧、走罐、拔罐、刺络放血、自血疗法等)治疗各种皮肤病,对一些皮肤科疑难杂症,通过综合治疗能提高疗效,减少副作用。
主任医师
擅长:山西太原白癜风医院冀慧霞医生擅长将国内外先进诊疗技术和科学治疗方法与传统中医中药理论相结合来治疗各种疑难性、复杂性皮肤病,如白癜风、银屑病、湿疹、荨麻疹、斑秃等,尤其对各种白癜风疾病有深入研究,临床经验丰富。
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