2023-11-17 09:18:02
肝癌的发生和哪些饮食因素有关?
下面由匡建民医师,现任职济南复大肿瘤医院副院长,山东名中医药专家,山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医,山东省中医肿瘤学重点学科带头人,山东省名医联盟委员,为大家详细地讲解一下,希望对大家有所帮助。
除了酒精,发霉的肉食也会诱发肝癌。在发霉的食品中,往往含有致癌物质黄曲霉毒素,这是一种一级致癌物质。坚果、食用油等在保存不当或过期后容易滋生霉菌,进而产生黄曲霉毒素。长期摄入含有黄曲霉毒素的食品可能增加患肝癌的风险。
为了预防肝癌,我们应该注意饮食卫生,避免食用发霉、过期的食品。在购买坚果、食用油等食材时,注意查看生产日期和保存期限,确保食品的新鲜和安全。此外,定期检查家中的食品存储,及时清理过期或发霉的食品,减少摄入可能产生致癌物质的风险。
济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家:
对于任何癌症来说,做完手术以后都需要定期的去医院做复查,这非常的重要。除此之外 ,我们也要做好护理工作,增强机体的免疫力,遏制癌细胞的复发转移,减轻患者痛苦,增强患者治疗信心的作用。
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