济南治疗肿瘤哪家医院好——癌症患者要长期吃素吗？

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饮食与癌症患者的康复有密切关联，健康的饮食不仅能满足患者的能量需求，还可以增强免疫力，降低复发转移的风险。癌症患者要长期吃素吗？

下面由匡建民医师，现任职副院长，山东名中医药专家，山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医，山东省中医肿瘤学重点学科带头人，山东省名医联盟委员，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。

癌症是消耗性疾病，癌细胞随时都在掠夺人体的营养，而放化疗等抗肿瘤治疗导致的进食受限、消化道不良反应会影响人体摄入、消化、吸收营养，增加患者营养不良的风险。据统计，超过20%癌症患者的直接死亡原因是营养不良，这足以引起我们对营养的重视。

合理的营养、强健的身体是对抗癌症的有利武器。目前没有证据表明吃素更加有助于癌症治疗或降低癌症复发转移的风险。非但如此，只吃素食还会影响健康。纯素食生活方式可能会增加血栓和动脉粥样硬化的风险，甚至导致心梗和中风。

肉类含有丰富的人体必需的营养物质，可以帮助癌症患者修复受损组织，促进身体恢复，维持正常的生理状态，我们不应该拒绝肉类食物。当然，我们也应该有选择地吃肉，相对来说，鱼肉、鸡肉和鸭肉等饱和脂肪酸含量较少的肉类更适合我们食用，猪肉、羊肉、牛肉等红肉则应限制摄入量。如果有贫血的症状，可以适量多吃猪瘦肉、牛肉和猪肝等，促进补血。

副院长匡建民提醒大家：

对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。

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