妈妈再忙也要在春天煮的粥,养肝补血,增强免疫,老人孩子都适合。
首先是枸杞粥。咱们取枸杞子一小把,加上大米适量,在大米半熟的时候加入枸杞,给它一起煮熟就可以了。起到补肝肾,益精明目,特别适合经常头晕目涩,耳鸣遗精,腰膝酸软之类的人群。
第二个是黑米红枣粥。取适量的黑米,加点3~5个红枣一起来煮熟就可以食用了,这个可以健脾暖肝,补益脾胃,活血明目,适用于像脾胃虚弱,肝肾虚损,妇女产后这一类的体虚患者。
第三个是猪肝枸杞叶粥。取猪肝2两,咱们给它处理干净,加上一把枸杞叶,加上大米煮熟就可以食用了。它具有清热养肝,养血明目,润泽肌肤这类的作用,特别适合面色蜡黄,或者看东西模糊不清楚这一类的朋友来使用。
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