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随着三伏天的到来，这个季节人们接受高温的炙烤，很容易感到心情烦躁，食欲也受到影响，吃不下饭。对于正在接受治疗的肿瘤患者来说，食欲不振的情况会更加严重，因此夏季要更注意饮食护理，想办法改善食欲，增加营养摄入。
下面由匡建民医师，现任职副院长，山东名中医药专家，山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医，山东省中医肿瘤学重点学科带头人，山东省名医联盟委员，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。
多吃有助于抗癌的食物
新鲜的蔬菜和水果不仅营养丰富，可以补充膳食纤维、维生素和各种矿物质，还富含有助于抗癌的成分，可以帮助我们促进身体健康。
多吃十字花科蔬菜，如大白菜、卷心菜、花椰菜、羽衣甘蓝、西兰花等。研究表明十字花科蔬菜中的某些成分对癌症具有预防作用。比如萝卜硫素，具有抑制癌细胞生成、促进癌细胞凋亡的作用；硒元素可以阻止正常细胞癌变，抑制病灶进展，从而起到防癌抑癌的作用。
菌菇类食物，如香菇、杏鲍菇、草菇等，含有一些可以抗氧化和抑制肿瘤增殖的物质，如香菇多糖、谷胱甘肽、麦角硫因等，也可以适当多吃。
夏天可以吃的水果有很多，比如葡萄，葡萄中含有的花青素和白藜芦醇具有抗氧化和抗炎的特性，可抑制细胞恶变、抑制已恶变细胞的扩散；猕猴桃也具有较强的抗氧化作用， 富含维生素C、维生素E、叶黄素等营养素；梨富含维生素B2、维生素C和胡萝卜素等，能够增强患者免疫力，辅助抗癌。
多吃让人快乐的食物
夏季天气燥热，人很容易出现疲劳、无力、焦躁、郁闷的心情，我们可以吃一些含有“快乐营养素”的食物，帮助心情变好。
比如含有Ω，3多不饱和脂肪酸的食物。它可以阻断神经传导通路，并增加血清素的分泌，血清素是一种“快乐化学物质”，可以缓解焦虑、平稳情绪。Ω，3多不饱和脂肪酸主要存在于深海鱼类中，如海鱼、海虾、贝类等。
叶酸具有保护神经健康、调节情绪状态的作用。研究发现，叶酸缺乏的人更容易出现情绪低落、食欲不振等症状。叶酸在动物肝脏中的含量较多，比如猪肝、鸡肝等，绿叶菜的叶酸含量也比较丰富，常见的有菠菜、芹菜、苋菜、香菜等，另外猕猴桃、香蕉、草莓、桃子等水果中也含有一定叶酸。
糖分会让大脑释放多巴胺，它会直接调节人的情绪，使人感到快乐，我们可以适当吃一些甜品来调剂心情，但不要过量。
多吃健脾开胃的食物
中医认为，温度高时出汗增多，消化液分泌会减少，消化功能削弱，从而引起乏力、懒言、食欲不振、口干咽燥等症状。夏天人体出汗多，容易耗气伤津，所以夏季食补重在滋阴生津、清补养心。
因此可以适当吃一些草莓、葡萄、山楂、菠萝、猕猴桃、番茄、柠檬等带有酸味的水果，它们有助于生津解渴、健胃消食；山药、莲藕、百合、萝卜等食物也具有健脾开胃的功效，可以适当多吃；冬瓜、绿豆、海带、苦瓜等可以消暑解热。
副院长匡建民提醒大家：
对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。
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