白水煮土豆可以减肥吗

白水煮土豆可以辅助减肥。

白水煮土豆属于低卡路里、低碳水化合物的食物，有助于控制每日摄入的总热量。而且土豆中含有一定的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，进而改善机体的新陈代谢功能，从而起到辅助减肥的作用。

如果在食用白水煮土豆的同时配合运动锻炼，则效果会更加明显。

需要注意的是，单纯依靠吃白水煮土豆并不能达到减肥的目的，还需要配合适当的运动，比如跑步、跳绳等，以增加能量消耗。