仁杏仁的功效与作用及禁忌

仁杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。甜杏仁具有止咳平喘、润肠通便的作用；而苦杏仁则有祛痰止咳、安定镇静等功效。

一、甜杏仁

1.止咳平喘：甜杏仁中含有丰富的蛋白质以及钙元素，可以起到滋润肺部的效果，并且对于咳嗽有一定的缓解效果，因此出现气管炎或者支气管炎引起的咳嗽现象时，可以通过吃甜杏仁来改善症状。

2.润肠通便：由于甜杏仁中含有的膳食纤维比较丰富，在食用以后能够促进胃肠道蠕动，从而达到快速排便的效果，有助于预防便秘发生。

3.补充营养：甜杏仁含有较多的维生素E、维生素B1、维生素C、钾、镁、铁等物质，适量摄入可为人体提供多种所需的营养成分。

二、苦杏仁

1.祛痰止咳：苦杏仁味苦，性微温，入肺经，能降气止咳、化痰平喘，用于治疗风邪所导致的咳嗽、气喘，常配厚朴、紫苏同用。

2.安定镇静：苦杏仁苷在苦杏仁中含量较高，其水解产物氢氰酸与苯海拉明相似，服用过量可产生中毒反应，轻者表现为头晕、头痛、恶心呕吐、步态不稳等症状，严重者会出现昏迷休克的情况。若不慎误食苦杏仁后出现上述不适症状，建议及时到医院进行洗胃处理，避免危及生命。

日常生活中需要注意的是，无论是甜杏仁还是苦杏仁都属于热性的食物，如果吃得过多可能会引起上火的症状发生，比如流鼻血或咽喉肿痛等情况的发生，所以要适当进食。另外对甜杏仁或苦杏仁过敏的人群应禁止使用，以免诱发不良反应。