冠心病樶怕血管堵、斑块长，除了按时吃药、低盐低脂饮食，补充对的维生素也能帮血管“减负”！很多人不知道，维生素不只是“营养补充剂”，还能抗炎、抗氧化、保护血管内皮，从根源降低心梗、脑梗风险。今天用大白话讲透防治冠心病的6种核心维生素，再拓展饮食搭配、补剂选择、特殊人群注意事项，看完直接能用，不管是预防还是调理都实用～
冠心病护血管 6 种核心维生素速查清单
核心原则
维生素为血管辅助防护，不可替代降脂、抗血小板等药物;优先食物补充，补剂遵医嘱，避免过量。
单种维生素核心要点
维生素核心作用首.选食物补充补剂注意事项
维生素 D
(血管稳定器)抗炎、调血压、延缓斑块、抑制血小板聚集深海鱼、蛋黄、晒后蘑菇、D 强化牛奶;每日晒 15-20 分钟(早 10 前 / 晚 4 后)每日≤400IU，过量致钙沉积，伤肾伤血管
维生素 C
(抗氧化清洁工)保护内皮、促血管舒张、降血栓风险鲜蔬果(橙、猕猴桃、青椒、西兰花)，每日 500g 蔬菜 + 200-350g 水果非缺乏者无需长期大补，每日≤1000mg，避免刺激肠胃
维生素 E
(细胞膜保护盾)阻止 LDL 氧化、抑制斑块增大、抗血小板粘连坚果(2-3 颗 / 日)、橄榄油、菠菜、牛油果抗凝药(阿司匹林 / 华法林)使用者忌过量，每日≤400mg
叶酸
(同型半胱氨酸克星)转化同型半胱氨酸，减少内皮损伤深绿菜、每周 1 次动物肝脏(50g)、豆类超标者每日遵医嘱补 0.8mg，忌用 5mg 贫血叶酸片替代
维生素 B12
(叶酸黄金搭档)辅助叶酸代谢，针对同型半胱氨酸肉、蛋、奶、海鲜素食者易缺乏，每日补 2.4μg 即可
维生素 B2
(抗血小板辅助手)抑制血小板聚集、改善心肌缺血动物肝脏、蛋、奶、豆类、深绿菜日常饮食可满足，无需刻意补剂
3 个关键实操提醒
特殊人群补剂准则：糖尿病 / 肾病合并冠心病者，补剂前必查指标、遵医嘱;老年人可适当增加 B 族 / D 族食物，少量补剂需医生指导。
吸收翻倍搭配技巧
维 C + 铁：红肉 / 菠菜搭配橙 / 青椒，双效吸收;
维 E + 健康脂肪：和橄榄油 / 牛油果同服，提升脂溶性吸收;
避浓茶 / 咖啡：与正餐隔开 1-2 小时，避免鞣酸影响 B 族 / 铁吸收。
补剂核心误区：叶酸别用贫血大剂量片替代，维 D / 维 E 过量反而损伤血管 / 肝肾，所有补剂以 “缺则补、适量补” 为原则。
细节优化补充
叶酸补剂选择0.8mg 的医用叶酸片(非保健品)，针对高同型半胱氨酸血症的调节效果更明确，且性价比更高，是临床推荐的常规剂量。
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