济南复大肿瘤医院专家讲解：癌症晚期患者如何饮食护理 ？

癌症晚期患者如何饮食护理？

下面由匡建民医师，现任职济南复大肿瘤医院副院长，山东名中医药专家，山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医，山东省中医肿瘤学重点学科带头人，山东省名医联盟委员，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。

由于晚期患者长期消耗，大多存在营养不良，再加上抗癌治疗的副作用，往往食欲不佳，故应给予患者营养丰富、易消化的清淡食物，食物的选择和烹调方法可以根据患者的口味与喜好，以调动患者的食欲，尽量多吃。

为患者创造良好的进餐环境，家属可以和患者一起进餐，鼓励患者多进食。如果患者胃口差，或有恶心呕吐症状，不可催促或强迫患者进食，应等患者症状缓解后再缓慢进食，选择患者爱吃的食物。

患者在治疗期间常伴有味觉改变、消失等症状，此时家属应注意：

1.进餐前让患者先漱口，清洁、湿润口腔，减少异味，能提高味觉对食物的敏感度。

2.如果患者感到口干，可饮用肉汁、汤汁，或用调味包来添加食物的湿度。

3.适当饮用酸性果汁或酸性的水果、果脯，嚼食口香糖、硬糖等，有助于唾液分泌。

4.如果患者觉得口苦，应避免吃红肉、苦瓜、茶、巧克力等食物，可以多吃禽肉、乳制品等高蛋白食物。

5.如果患者对甜、酸的敏感度减弱，可多采用糖或柠檬来加强甜及酸味，也可尝试添加各种调料酱、柠檬汁或沙拉等，以增加食物的风味。

6.如果患者进食感觉有金属味，应使用非金属锅具或餐具，柠檬等微酸的果糖可以缓解这种症状。

7.冷藏过或冰冻过的食物，有时可改善患者的味觉。

8.营造轻松舒适的进餐环境可以改善患者的胃口，比如播放患者喜欢的音乐增加听觉享受，使用精致的餐具和精心摆盘的食物以刺激视觉。

济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家：

对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外 ，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。

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