济南复大肿瘤医院专家讲解：乳腺癌患者如何补充营养？

乳腺癌患者如何补充营养？

下面由匡建民医师，现任职济南复大肿瘤医院副院长，山东名中医药专家，山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医，山东省中医肿瘤学重点学科带头人，山东省名医联盟委员，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。适量的蛋白质：

平日可多选用鱼类、核果类和黄豆制品：深海鱼类富含ω-3脂肪酸，可以降低发炎反应和肿瘤的发生与转移，提升免疫力。

避免高脂肪饮食：

减少脂肪的总摄取量，摄取适量的ω-3 脂肪酸 (例如： 深海鱼、鱼油)，具有防癌和减轻恶病质的效果，建议使用单不饱和脂肪酸高的油如：橄榄油、茶油等。

避免摄取致癌物或促癌物：

饮食中避免食入致癌物或促癌物，如：黄曲霉毒素（贮存不当的花生、玉米）、亚硝胺（如腊肉、香肠等）、多环芳香族碳氢化合物（在烤肉和烟燻的烹调过程中受污染的致癌物）、过多的盐（腌渍物）和过量脂肪等，应尽量避免。

适当的维生素及矿物质：

维生素与矿物质同样都属于人体所不可或缺的微量营养素，平日应摄取足量的蔬菜和水果（每日约5－9 份）。

荤素搭配，食材多样化：

不同天然食物里面含的营养元素是不同的，有些人体必须的营养还需要多种营养元素吃进肚子里再进行合成，因此我们现在膳食都会强调食材多样化的重要性。

济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家：

对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外 ，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。

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