2023-09-13 15:16:20
动脉硬化是指血管由于年岁增大或者不良的生活习惯等引起血管逐渐变硬，里面血流通道变窄，久而久之就会造成血管堵塞。对于心脏和大脑造成很大的伤害。对于动脉硬化这种疾病除了积极的按照医生的建议进行治疗外，还可以通过食疗来缓解动脉硬化的情况，这边就和大家分享一下吃什么能够有效的缓解动脉硬化的症状。
吃哪些食物有助于缓解动脉硬化
鱼类
多吃鱼有利于缓解动脉硬化的症状，如鲑鱼、鳕鱼和鳟鱼，有助于降低血液中的胆固醇水平，减少动脉硬化的风险。每周至少吃两次鱼可以获得益处。
多吃富含维生素和纤维素的食物
维生素和纤维素具有降低胆固醇防止动脉硬化的作用，因此动脉硬化患者可以多吃一些富含维生素和纤维素的食物，比如新鲜的水果，豆类，蔬菜，主食也不要吃得太精，要适当的吃一些粗粮，比如谷类，当中的维生素E对软化血管有一定的帮助。
荞麦
荞麦里面含有大量的不饱和脂肪酸对于缓解动脉硬化是有一定的作用的，并且亚油酸是非常丰富的，里面含有大量的芦丁和叶绿素具有软化血管，增加血管弹性的功效。
橄榄油
多吃橄榄油有助于减少脂肪的摄入这对于缓解动脉硬化是有一定的作用的，从而有助于保持动脉的健康。
多吃富含钾碘铬的食物
经过临床研究表明钾元素具有保护心脏血管的作用而钠元素则会加大心脏血管的负担，所以要多吃含钾盐少吃含钠盐，如与此同时要多吃富含钾的食物，比如蘑菇，黄豆，绿豆，菠菜等等。此外动脉硬化患者还要多吃一些富含碘的食物，可以降低血液当中的胆固醇含量，对预防动脉硬化有一定的好处，比如海鱼，海参，海虾，海带等等。此外也可以多吃一些含铬的食物，比如豆类，鸡肉。
燕麦
动脉硬化患者多吃燕麦是非常不错的，燕麦里面含有大量的卵磷脂和b族维生素，可以降低甘油三酯和胆固醇，多吃燕麦能够更好的防治动脉粥样硬化。
上面的这些饮食对于预防或者缓解动脉硬化都有非常不错的效果，在日常生活中可以适当的多吃一些，同时这些食物对于全身的身体健康也是非常不错的。除了饮食之外还需要学会适度的锻炼，合理休息，控制好自己的情绪等，总之要从生活中的方方面面进行努力着手，缓解动脉硬化的情况。
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