黄芪消肿补气，但这几类人还是少吃为妙

　　黄芪可补气固表，又物美价廉，是老百姓家中常见的补气中药。但“是药三分毒”也有一定道理，用药不对症的话，哪怕性温味甘的黄芪也可能损害身体。

　　常喝黄芪汤，防病保健康

　　从中医角度看，“脾为后天之本”。而脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”，清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。

　　现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。

　　这些人不宜吃黄芪，别乱补

　　对症的人，利用黄芪跟不同的草药配合使用，会有不同的功效，例如：搭配人参补元气；与桂枝同用补阳气；加白术、防风能益气补脾、止汗；与当归同用补气养血；同人参、甘草一起服用解除燥热。

　　黄芪虽好，不明原因的痈疽溃疡还需查证的不宜使用，对于发烧、咯血、热毒、气滞、便秘、阳亢等热征，均应忌食。此外，感冒发热、胸腹满闷者、经期妇女不宜服用。

　　三九补一冬，黄芪党参乌鸡汤

　　中医认为，寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，此时要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。小寒过后，进补要全方位出击，比如这款有助补气的汤品——黄芪党参乌鸡汤↓↓↓

　　食材：乌鸡半只，黄芪10克，党参10克，大枣6颗，食盐、水适量

　　做法：

　　1、将乌鸡洗净后斩块，黄芪、党参洗净后备用，大枣洗净后挖开去核备用；

　　2、将食材全部放入炖锅中，加水至完全淹没食材，开中火隔水炖一个半小时后，取出加少量食盐调味后即可食用。

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