冬季补肾正当时 吃什么补肾

　　中医认为，肾气强壮，是延年益寿的首要条件。人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱。《黄帝内经》指出：“精者，生之本也”。《内经》“肾与冬气相应。”《寿世保元》云：“精乃肾之主，冬季养生，应适当节制性生活，不能姿其情欲，伤其肾精。”《素问·脏气法时论》中说：“肾主冬⋯⋯肾苦燥，急食辛以润之⋯⋯肾色黑，宜食辛，黄黍鸡肉桃葱皆辛。”意思是说肾旺于冬，肾为水脏，喜润而恶燥，故宜食辛味之物以润之。孙思邈在《千金要方·道林养性》中亦说：“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气，有损于人也。”以上养生家提示我们，精气是构成人体的基本物质，精的充坚与否，亦是决定人们延年益寿的关键。精气流失过多，会有碍“天命”。冬属水，其气寒，主藏。肾的生理功能与自然界冬季的阴阳变化相通应，冬季天寒地冻，万物蛰伏，有利于肾的封藏，故冬天宜养精气为先，此时是保养肾气的最佳时节，对性生活有节制，以益长寿。

　　一、养精保肾

　　《黄帝内经》指出：“精者， 生之本也。”《寿世保元》云：“精乃肾之主，冬季养生，应适当节制性生活，不能恣其情欲，伤其肾精。”意思是说，精气是构成人体的基本物质，精气的充实与否，也是决定人们能否延年益寿的关键。冬季宜养精气为先，应对性生活予以节制，以益长寿。

　　二、食补益肾

　　肾中精气有赖于水谷精微的供养，才能不断充盈和成熟。冬天气温较低，肾又喜温，肾虚之人通过膳食调养，其效果较好。冬季气温较低，肾又喜温，肾虚之人通过膳食调养，其效果较好。补肾食品有多种，冬季一般可以选用核桃、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。《千金方》亦云：“冬三月，宜服药酒一二杯，立春则止。终身常尔，百病不生。”

　　肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对证用膳，方可见效。肾阴虚可以吃黑木耳、黑芝麻、雪蛤、核桃肉，宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。。肾阳虚可吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鳅，可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物。此外，单吃羊肉即有一定的补肾效果，如果配合海参食用，则属于“ 强强联手”，不仅效果更佳，还不会上火。

　　羊肉海参补肾汤。材料：水发海参30克，羊肉100克，葱、姜、盐适量，水若干。做法：海参和羊肉切成薄片，锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻，放入海参、羊肉，煮熟调味即可。

　　熟地、山萸肉、淮山、杞子、黄精、熟附片、肉桂等都有补肾功效，可根据医生建议按体质虚实确定药物及用量。

　　三、按摩护肾

　　自然站立或取坐位，两手相互摩擦至发热，然后分别把手紧贴两侧腰后部，自上而下，再由下而上缓缓推摩，手法应柔和适度，时间不限，以腰部发热为度。此为按命门法。另一方法是揉腹按丹田。两手搓热，在腹部丹田穴(脐下3横指)按摩30次，直至皮肤温热发红，此法可增强机体免疫功能，补肾之元气，提高抗病能力。

　　四、适当运动，强身健肾

　　肢体的功能活动主要由肝肾所支配， 因而有“肝肾同源”之说。善养生者，在冬季更重视锻炼身体，以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉，增强抵抗力之效。锻炼时运动量要适当，散步、慢跑、打太极拳都是很好的运动方式，关键是持之以恒，方能达到强体健肾的目的。

　　吸提会阴穴以强肾。会阴穴在前、后阴之间，即外生殖器与肛门之间，是任督二脉阴阳交接之处。经常运动会阴穴，即吸气时使会阴穴收缩，呼气时放松会阴穴，可以疏通任督二脉，提升肾气，保持元气。