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痛风适合吃哪些食物呢?适量饮酒是否会有影响痛风?

2023-06-10 10:17:38

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临床上不建议痛风患者过度饮酒,否则会导致痛风加重。痛风是一种代谢性疾病,是由于体内嘌呤代谢异常,导致尿酸蓄积,而引起的一种疾病。酒精进入人体后,会促进腺嘌呤核苷酸的转换,从而导致尿酸水平的升高。而且酒精在体内代谢的过程中,还会消耗血液中的乳酸,从而导致血尿酸水平的波动。另外,过量饮酒会导致尿酸水平的升高,所以痛风患者不建议过量饮酒。

1、豆类:大部分的豆类都属于中嘌呤食物,而且嘌呤含量较高,如大豆、绿豆、红豆等。所以不建议痛风患者过多食用,以免引起尿酸水平波动,导致痛风加重;

2、海鲜类:如螃蟹、虾、扇贝、鲍鱼、三文鱼等,虽然海鲜类食物的嘌呤含量不高,但也属于中嘌呤食物。所以不建议痛风患者过多食用,以免导致尿酸水平波动,诱发痛风;

3、酒精类:如白酒、啤酒、红酒等,这类食物的嘌呤含量较高,痛风患者也不建议过多食用。如果过多食用,会导致尿酸水平升高,从而诱发痛风;

4、其他:如动物内脏,尤其是肥肠等内脏,以及火锅、烧烤等辛辣刺激性食物,痛风患者也不建议过多食用。这类食物的嘌呤含量较高,过多食用会导致尿酸水平波动,从而诱发痛风发作。

痛风患者在饮食上,除了控制上述食物的摄入量以外,还要注意多饮水,增加新鲜蔬菜的摄入,如芹菜、白菜等。对于肉类、牛奶、蛋类等食物,也应该适当控制。同时还要注意保持良好的作息,避免熬夜,并适当进行运动,以增强体质,有利于控制病情。

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