
荞麦与薏米一起做的方法是什么?荞麦是很好的药食同源的食物,中医认为它肝寒入五脏,能够消积下气、开胃宽肠,一般认为荞麦能够治疗肠胃积食,哪怕积食沉积比较长.对于夏季的湿气重有很大的好处,有时候痘痘是由于湿气引起的,但是有时候并不是这样的,建议你去皮肤科就诊,但是薏米红豆荞麦是可以一起煮着吃的,对身体很有好处,但是荞麦较好少放一点。
薏米也是祛湿的药,可以祛脾胃之湿。所以,荞麦和玉米放在一起可以祛湿毒,使脾胃的机制去掉,又能够理气,效果比较好。荞麦与薏米一起可以做成五谷粥。
五谷粥的介绍原料:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。做法:把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。


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