
小米粥煮多长时间?一般来说煮小米粥半个小时就已经足够了,锅中的水开了之后呢,直接将小米下到锅中然后就开大火煮,一直煮到煮开,闻到米香,然后在继续逐个4-5分钟,然后熄火这个时间也就是4-5分钟的时间让汤喝粥融合一下,然后就可以开锅吃了.你可以试着再做一下。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。
小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。专家直言:“小米最养人。”


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