干木耳可以用开水泡嘛一般要泡多久

干木耳可以用开水泡嘛一般要泡多久？用热水浸泡15-20分钟左右即可.热水泡木耳虽然比较快捷，但用热水让木耳的营养价值大打折扣，口感绵软且不脆爽，为了更好的保留木耳的鲜美，一般不建议用热水浸泡。想保留木耳的美味，可以用盐水1浸泡1小时、温水浸泡1-2小时或者冷水浸泡3-4小时，虽然时间会长一些，但是泡出来的木耳又大又美味。干木耳可以起到补充营养、润肠通便、润肺等功效，需要观察自身的恢复。

1、补充营养：吃了以后能够达到补充营养物质的作用，其中含有较丰富的维生素、矿物质、氨基酸等人体消化所需的营养。

2、润肠通便：吃了以后能够起到润肠通便的作用，对于便秘引起的大便干燥以及排便困难的症状，能够起到调理的作用。

3、润肺：吃了以后能够起到润肺的作用，对肺热引起的咳嗽或者咳痰的症状，能够起到调理的作用。除此以外，也能够起到美容养颜的功效，需要避免过量的吃。