蜂蜜过期3个月还能吃吗

蜂蜜过期3个月不能食用.通常建议食物均在保质期内食用，如果发现蜂蜜过期，建议立即丢弃，以免误食后产生不适症状。如果误食过期蜂蜜，建议及时进行密切观察，必要时及时前往医院就诊。

1、食物变质：通常情况下，蜂蜜在保质期内食用，口感和营养价值不会发生变化。但过期3个月，时间比较长，很容易滋生细菌，发生变质，此时如果继续食用，可能会导致腹痛、腹泻、呕吐等不适症状，不利于身体健康;

2、胃肠道不适：过期3个月的蜂蜜，很容易被细菌污染，发生变质，如果继续食用，可能会导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状;

3、增加患病几率：过期3个月的蜂蜜中，含有大量的糖分、蛋白质等物质，很容易导致细菌滋生，食用过期的蜂蜜，会增加患病的几率，尤其是免疫力比较低下的人群，食用后可能会出现咳嗽、咳痰等症状;

4、导致过敏：如果过期3个月的蜂蜜被太阳光照射，很容易发生变质，如果继续食用，可能会出现过敏的现象，表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。

建议在保质期内将蜂蜜丢弃，购买蜂蜜后，尽量在保质期内将其食用完毕，以免造成食物浪费。如果误食过期蜂蜜，且出现不适症状，建议及时到医院的急诊科就诊，遵医嘱服用蒙脱石散、颠茄片等药物进行治疗。