经常吃海蜇皮对身体有害吗

经常吃海蜇皮对身体有一定害处，由于海蜇皮中含有一定的重金属，因此不建议长期过量食用，以免导致重金属中毒，出现记忆力减退、肢体麻木等症状，甚至可能诱发血液性疾病.如果因为海蜇皮放置时间过长出现变质，食用后容易引起急性胃肠炎，出现腹泻、呕吐等症状，对身体健康造成危害。

1、重金属中毒：海蜇皮中含有丰富的蛋白质，以及钙、铁等微量元素，但海蜇皮中含有一定的毒素，在处理海蜇时，需要将海蜇皮清洗干净并完全煮熟，以减少有毒物质的残留。如果海蜇皮在煮熟后没有及时食用，或长时间放置，容易滋生较多的有毒物质，导致海蜇皮中含有的重金属无法被完全破坏，因此在食用后有可能会导致重金属中毒;

2、急性胃肠炎：海蜇皮中含有组织胺，如果烹调不当容易被破坏，进食后容易刺激胃肠道黏膜引发急性胃肠炎，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状;

3、血液性疾病：海蜇皮中含有大量的胆固醇，长期过量食用容易导致血液中的胆固醇含量升高，容易引起高血脂症、高血压等疾病，危害身体健康;

4、海蜇皮病：多发生于海蜇皮上的黏液蛋白刺激人体引发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、麻木、疼痛等症状，严重者可能会出现呼吸困难、休克等症状。

因此，在日常生活中应注意饮食卫生，如果因为食用海蜇皮导致身体出现不适症状，建议及时到医院就诊。此外，由于海蜇皮嘌呤含量较高，因此患有高尿酸血症、痛风等疾病的人群，应避免食用，以免导致病情加重。